El Hotel Palacio Torre de Ruesga se halla ubicado en el antiguo Palacio de Don Juan Fernández de Valle. Este edificio está catalogado como uno de los palacios más importantes de Cantabria, no solo por su temprana fecha de construcción, año 1610, sino también como ejemplo monumental de casa entre dos torres que se constituiría en modelo para otras casonas de la región. El Palacio fué construido por el arquitecto Diego de Sisniega, rodeado de un hermoso jardín y bordeado por el río Asón, ha sido el lugar elegido para dar vida al Hotel Palacio Torre de Ruesga, considerado como uno de los mejores hoteles rurales en Cantabria.

En la tranquila plaza de Suesa, junto a la iglesia, se encuentra lo que sus vecinos han conocido siempre como La Casona. Una casa tipicamente cántabra. Con solana, escudos de armas en su fachada, arcos de piedra y centenarias vigas de roble. Casi tres siglos después de su construcción, La Casona de Suesa, es hoy un hotel de diez habitaciones, que conserva intacto todo el estilo y elegancia de una casa señorial.